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■はね330

生まれも育ちも北海道。
食べられないものはないけど、舌はこえている。
小さいときは父さんが採ってきた竹の子を、どこの山で採ったか当てていました。
調味料は塩・コショー!
食い意地 黒帯です。

はね330

Author:はね330
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北海道大樹町産カマンベールチーズムース
歴舟川にカヤックに行ったとき、大樹町の道の駅で買った物第2弾。

カマンベールチーズムース①


北海道大樹町産カマンベールチーズムース

カマンベールチーズムース②


一口サイズのものですが、頑張って小さいお猪口に出してみました。

あっ!カマンベールだ!
って、しっかりカマンベールチーズの味がする。ちょっとの苦味が大人のムースって感じだ。

北海道カマンベールチーズムース

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北海道・東北




甘いもの | 15:19:55 | Trackback(0) | Comments(9)
コメント
パートナーは?
これは美味しそうなチーズムース。
ワインにも、冷酒にも、紅茶にも合いそうね。
こんな美味しそうな一品を見つけると、そのパートナー選びに悩むわね。
2006-07-30 日 15:42:26 | | | ばら色婆ァバ [編集]
>ばら色婆ァバさん
パートナーですか。
ワインが合うのかなぁ・・・
でも、私 お酒の中ではワインは苦手なほうなんですよ。次の日に頭が痛くなるんです。飲みすぎなきゃいいんですけどね・・・^_^;

2006-07-30 日 16:02:27 | | | はね330 [編集]
ホントは私も・・・
実は私もワインが苦手・・・ン・・・と言うのはワインに失礼で、口当たりがいいからか飲みすぎるのでしょうね。
翌朝の頭の痛いこと・・・冷酒も似たようなもので。
こっそり、内緒ですが、札幌時代にトウモロコシの焼酎(一升瓶)が焼酎初体験で、美味しい・何にでも合う!・・・と思ったんです。
頭も痛くならないし、ただその焼酎の銘が思い出せない・・・アァ、歳かなぁ。
2006-07-30 日 21:32:05 | | | ばら色婆ァバ [編集]
>ばら色婆ァバさん
焼酎は翌日も楽でいいですね。
私は最近、もっぱらビールと焼酎です。
トウモロコシの焼酎・・・調査してみますね。
2006-07-31 月 07:19:24 | | | はね330 [編集]
お元気ですか?
最近、更新が無く、気にしています。
お忙しいだけなら、いいのですが・・・。
夏ならではの、お楽しみでいっぱいなのかしら。
2006-08-16 水 21:05:51 | | | ばら色婆ァバ [編集]
>ばら色婆ァバ さん
ご心配をおかけしてすみませんm(__)m
私は、体はますます元気なのですが、懐具合の元気がなくなっているのです。
看護師を辞めて、長年やりたかったケアマネとして働いているのですが、収入が大幅にダウン。
で、大真面目にもう一つブログを立ち上げて、収入の足しにしようかと・・・その作業をしていました。
で、その作業がけっこう楽しくて、そっちにはまっていたのです。

たぶん・・・・ばら色婆ァバ さんなら 飛びつくかな。

ちなみにここです。
http://dosanko-gourmet.seesaa.net/

あ、ホッキも載せようっと。
2006-08-16 水 21:22:26 | | | はね330 [編集]
>ばら色婆ァバ さん
でもさ、やっぱり現地で食べるのが一番なんですよね。
2006-08-16 水 21:25:27 | | | はね330 [編集]
行って見ました
あのね、いま見せていただいたのだけれど、“ホッキ貝”を「これ、欲しい」って、コメントに入れようと思ったら、書き込めないの。
どうすればいい?。
2006-08-17 木 07:39:44 | | | ばら色婆ァバ [編集]
>ばら色婆ァバ さん
う~~ん。私がやると書き込めるようです。
なんだろう・・・・
「確認」でなく「書き込む」をクリックです。
2006-08-17 木 18:29:22 | | | はね330 [編集]
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