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■はね330

生まれも育ちも北海道。
食べられないものはないけど、舌はこえている。
小さいときは父さんが採ってきた竹の子を、どこの山で採ったか当てていました。
調味料は塩・コショー!
食い意地 黒帯です。

はね330

Author:はね330
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アスパラガス
私の実家は道北の名寄市。
夏は30℃、冬はマイナス30℃になる過酷な、だけど自然はすばらしいところ。
海があれば最高なのだけど、盆地なのでしょうがない。
これ実家から送ってきたアスパラガス
名寄のアスパラガス


北海道のアスパラガスは美味しいのだけれど、その中でも私は名寄のアスパラガスが一番おいしいと思っている。
6月の始めから中頃になると実家から送ってくるのだけど、太い!甘い!
太くてもスジっぽくない!!
軟らかいので、さっと、ほんとにサッと茹でて、何もつけずに食べるのが最高です。

太さがわかるかな・・・と思い、私の指を入れてみたのだけど・・・

余談ですが、アスパラを食べたあとおしっこが独特のにおいになるんですよ。
詳しくは私の別ブログに書いています。たいした詳しくはないか。でも、「アスパラ・尿」で検索して飛んでくる人がけっこう多いのです。きになっていた人はいるんですね。その記事はココ

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山のもの(野菜類) | 21:41:03 | Trackback(0) | Comments(2)
コメント
気付いてない・・・
むちゃくちゃアスパラ大好きです!この季節になると、冷蔵庫には必ずアスパラが入ってるぐらい好きなんですけどー
尿のニオイに変化が起こっていることに全然気付いてない・・・しかも1本でも?明日試してみよう(笑)
2006-06-22 木 21:47:22 | | | 雪んちゅ。 [編集]
>雪んちゅ。さん
食べれば、次のから匂いますよ。
事を済ませた後で、アスパラを食べたことを思い出すんです。ほんの少しでもね。
是非試してください♪
2006-06-22 木 22:31:36 | | | はね330 [編集]
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