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■はね330

生まれも育ちも北海道。
食べられないものはないけど、舌はこえている。
小さいときは父さんが採ってきた竹の子を、どこの山で採ったか当てていました。
調味料は塩・コショー!
食い意地 黒帯です。

はね330

Author:はね330
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今日の夕食
本日“フーズセンターやまもと”(ここの魚屋のさかなは飛び切り新鮮)に行ってきました。

買い物嫌いの私が、楽しく買い物できる数少ない店の一つです。ここに並んでいる魚を見ているとワクワクします。意味も無くウロウロしてしまいます。

そんな魚屋で冷凍保存用のマスを半身、鯛のアラ、甘エビを購入しました。

鯛めし


今日の夕食です。
鯛めし、マスもちょっと入った鯛のアラ汁、プリプリの甘エビは刺身で。


鯛めしはちょっと軟らかくなったが、おコゲはばっちり。うまかった!

めったに料理はしない私だけど、たまにはね。

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海のもの(魚介類) | 21:35:06 | Trackback(0) | Comments(0)
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