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■はね330

生まれも育ちも北海道。
食べられないものはないけど、舌はこえている。
小さいときは父さんが採ってきた竹の子を、どこの山で採ったか当てていました。
調味料は塩・コショー!
食い意地 黒帯です。

はね330

Author:はね330
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さんまカーニバル!
先週の土曜日。9月24日
きゅうさん祭りに行ってきた。(←その様子はココをクリック!)

祭りを終え、われらが主催の家に集合しサンマカーニバル!!

今が旬のサンマ。それをいろんな料理でやっつけるのだ!

私の担当はサンマ刺しとサンマたたき♪
ただ3枚におろして、切って、たたいて、混ぜただけ。

たたき

ちょびりこ。さん担当は
焼き、つみれ揚げ、つみれ汁。

つみれ揚げ

つみれ汁


今年のサンマはかなり脂の乗りが良い。


刺身やらなんやら

あやんさん持参の「魔女がなんだかパスタ」も絶品だ。

大笑いしたり、真面目な話をしたり、この私が振られたり。気づくと2時を過ぎていた。




本気になったモンゴロイドの会(HNMA) | 18:19:39 | Trackback(0) | Comments(0)
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