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■はね330

生まれも育ちも北海道。
食べられないものはないけど、舌はこえている。
小さいときは父さんが採ってきた竹の子を、どこの山で採ったか当てていました。
調味料は塩・コショー!
食い意地 黒帯です。

はね330

Author:はね330
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タコの白子
先日、いつもの居酒屋でいただいた。

タコの白子


初めて食べたんだ。
タコの白子。
卵(たこまんま)は食べたことがあるし、大好物。

で、プルプルした白子をそっと箸でつまんで口に入れた。
ナタデココをもう少しやわらかくした感じか。意外とさっぱりいただける。
これまた、私好みの肴だわ。
生きたタコからとらなければならないってことで、これからもなかなか口に入ることはないんだろうな。
遠距離恋愛の食べ物がまた一つ増えた。


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海のもの(魚介類) | 18:24:44 | Trackback(0) | Comments(2)
コメント
これは滅多に味わえないですよね~
私もたこまんまなら1度だけ食べたことあるんですけど・・・
白子もぜひ1度食べてみたいですね(^O^)/
日本酒が必須ですね♪
2011-04-11 月 17:46:20 | | | かっこ [編集]
>かっこさん
たこまんまは好きなので、回転寿司に行ってもたべてしまうのですが、白子は初めてでした。
日本酒は必須です。が、この時は焼酎でした。
和のお酒がいいですね♪
2011-04-11 月 21:17:37 | | | はね330 [編集]
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