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生まれも育ちも北海道。
食べられないものはないけど、舌はこえている。
小さいときは父さんが採ってきた竹の子を、どこの山で採ったか当てていました。
調味料は塩・コショー!
食い意地 黒帯です。

はね330

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たまたま丼 ~ぽぽんた市場の食堂~
ずっと気になってはいたのだが、なかなか行けずにいた店。
近いほどに「いつでも行ける。」なんて思ってしまう。
シシャモが旬の時期以外は、土日の営業。
そんなところも、更に行きづらくなっていたのだ。

本日、やっと行くことができた。
ぽぽんた市場の中にある、漁師がやっているというお店。


たまたま丼

たまたま丼

フフフフ・・・・・
魚卵・タマゴ好きはかなりそそられるはずだ。
イクラの醤油漬けに、タマゴの黄味。
少しずつ混ぜながらいただいた。
多分、あなたの想像通りの味。
タマゴの黄味が、軽くまろやかさを出している。
これはなかなかいいな。
まだ冷凍庫に一つ残っている、私の自家製最高にうまいはずのイクラの醤油漬けでもやってみようっと♪


サイドメニューはこれ。

かじかフライ

かじかフライ。
一口かじったので申し訳ないのだが、どんな身かわかりやすいかな・・・
カジカのフライは初めての経験。
淡白でくせのない白身。
衣にはちょっと味付けがされており、何もつけずにいただく。
揚げたてではないけれど、そんなことを感じさせないサクサク具合。なんでだろう・・・


たまたま丼は500円。
かじかフライは1個で100円。
かなりお安く美味しいのです。


ぽぽんた市場(←ぽぽんた市場についてはココをクリック!)




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その他の外ご飯 | 19:17:04 | Trackback(0) | Comments(2)
コメント
お、この店、同級生がやってるんです! 
そういいながら、私もなかなか行けなかったけど、
行くと必ず、父さんの酒の肴だよってこっそりくれたな。
どうも父は常連のようです。
あいつ、いいかみさんもらったよなぁ。
帰ったら、食べに行こ。
2009-04-14 火 04:45:09 | | | あや姫 [編集]
>あや姫さん
へ~~、同級生なんですね。いいかみさんもらったんだぁ。
ずっと行ってみたかったんだけど、やっと行けました。
私にも父さんの肴こっそりくれないかなぁ~~
2009-04-14 火 17:26:46 | | | はね330 [編集]
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