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生まれも育ちも北海道。
食べられないものはないけど、舌はこえている。
小さいときは父さんが採ってきた竹の子を、どこの山で採ったか当てていました。
調味料は塩・コショー!
食い意地 黒帯です。

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スープスパイス ~FARM YARD~ 
ちょっとカレーが食べたくなった。
なので、ちょっと気になっていたお店に行ってみた。

ファームヤード

ここのスープカレーは「スープスパイス」と言うらしい。
注文したのは「チキン・スパイシー」普通のチキンよりもスパイスとコクが増すらしい。

スープスパイス


選んだご飯は「鉄鍋バターライス」
パラパラとしてバターの風味のライスは、このままでもパクパクいける。
スープに浸すとまたうまい。

流石ファームのカレーだ。野菜がたっぷり♪
ニンジン・ごぼう・水菜・なす・キャベツ・豆・かぼちゃ・大根・じゃがいも・・・・
この野菜が美味しいの!

カレーって、まぁそこそこの野菜を使っても美味しい。
でも、美味しい野菜はカレーの味に負けない。
スープカレーって、その美味しい野菜を、すごく引き立てるんだ。
もちろん、チキンも美味しかったのだけど、なんだか野菜の脇役になってしまったようだ。
スープカレーって、なんだかすごいこもしれない。

サラダ

サラダ。
サラダのドレッシングは「トマト」をチョイス♪


長芋グラタン

サイドオーダー。長芋グラタン。
長芋がコロコロ入ったグラタンを想像していたのだけど・・・これは!
長芋の輪切りも入ってはいたのだが、多分ホワイトソースにも長芋をすりおろした風のものが混ざっているのではないだろうか。
ほんの少しの「もろもろ」っとしていて、少しねっとりとまとわりつくホワイトソース。
これも、私をうならせた。
うまい・・・・・・。うまいよ。


大満足の腹いっぱい!!

食後の珈琲は、1階のカフェ風のところでいただいてみた。

そこで目についてしまったんだ・・・・

かぼちゃチーズケーキ

食べすぎだが、しょうがない。
カボチャチーズケーキ。
素朴な味わいの美味しいケーキ♪


窓からの景色

目の前の景色。
夏の野菜が出てきたらまた来たいお店だ。

kitchen FARM YARD ファームヤード(←このお店のHPはココをクリック!)

住所: 北海道夕張郡由仁町西三川913番地
電話: 0123(86)2580


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カレー(スープカレーが多い) | 21:16:31 | Trackback(0) | Comments(2)
コメント
ファームヤード、行って来たんですね♪
ここのスープスパイス、私も大好きです。
ほんと野菜が主役のカレーでボリューム満点で
美味しいですよね!
この時期、長いものグラタンなんかもあるんですね。
ソースにも長いものすりおろしが入ってるとは
想像しただけで美味しそう!
そして、食後のかぼちゃのチーズケーキも、目に入っちゃったら
食べたくなりますよね。
私も今度行ったら試してみようと思います。
2009-03-23 月 17:34:01 | | | あけみっふぃー [編集]
>あけみっふぃーさん
行って見ました♪
美味しいねここのは。野菜を引き立てるように料理されているのかな。
グラタンは、確認した訳ではないのだけど、あの食感は多分長芋がはいっているのではないかと・・・・
スープスパイスだけで腹一杯になりそうだったのだけど、店のお姉さんが「長いもグラタンは是非食べて欲しい!」と言ったので、注文しました。流石、勧めるだけある味でしたよ。
2009-03-23 月 21:06:13 | | | はね330 [編集]
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