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■はね330

生まれも育ちも北海道。
食べられないものはないけど、舌はこえている。
小さいときは父さんが採ってきた竹の子を、どこの山で採ったか当てていました。
調味料は塩・コショー!
食い意地 黒帯です。

はね330

Author:はね330
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春野菜と貝づくしのパスタ
秀に1回の苫小牧への用事の日。

今回は友人お勧めの3つの中のもうひとつのお店でランチ。

12時前だというのに、店の前の駐車場は満杯。第2駐車場もほぼ満車。
これは期待できる。


カフェ&ダイニング アンジェラ
いただいたのはコレ。

春野菜と貝のパスタ

3月限定「春野菜と貝づくしのパスタ」980円。
100円プラスで生パスタにできる♪

苫小牧といえばこの貝、ホッキ。それにホタテ・あさりが入っている。
野菜はアスパラ・キャベツ・菜の花(だと思う)・カブ。

あまり上手ではないが、フォークでクルクルっと巻き、パクっといく。
口から鼻へ、磯の香りが吹きぬけた。
あささり塩味に貝のだしがしっかりとでている。
春野菜の優しさが、なんだかほっとする。

天気のいい穏やかな春の海の優しい風に包まれた。



カフェ&ダイニング アンジェラ (←お店のHPはココをクリック!)

住所: 苫小牧市明野新町2丁目23-32
電話: 0144-57-5768




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その他の外ご飯 | 21:08:35 | Trackback(0) | Comments(0)
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