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■はね330

生まれも育ちも北海道。
食べられないものはないけど、舌はこえている。
小さいときは父さんが採ってきた竹の子を、どこの山で採ったか当てていました。
調味料は塩・コショー!
食い意地 黒帯です。

はね330

Author:はね330
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調査中
むかわにやってきて1週間と少し。
ワシの中で調査をしなければならないことは、ホッキ貝拾い。シシャモ。釣りはどうか。美味しいと言われる醤油。そして世界の平和のために誰からかは言えないが「美味しいらしい豆腐を調査せよ。」の指令も降りている。

仕事をしながら、だいぶ下調べはした。

シシャモは海でとる物と川でとるものがあり、川でとれたオスの一夜干しがうまいらしい。川でとれたものは「ほっちゃれ」ってイメージがあるのだが、シシャモはそうではないらしい。
むかわの店のなかでも、釧路のシシャモを扱っているところもあるらしい。

ホッキはあそのこの浜にあがるらしい。

醤油は昨日買ったのだが、まだ確認はしていない。

豆腐は今週の土曜日に「ぽぽんた市場」に入るらしい。

まだまだ「・・・・らしい」が多いのだ。

なので、とりあえず今週末はむかわで過ごすことにした。
札幌の皆様。淋しいかもしれないけれど、帰るのはもう少し先になりそうです。


※ 最近一人称が「ワシ」になってしまっていることが多くなっています。もう一つのブログとmixiがワシで、そのコピーがあったりするためです。更に、鵡川はネット環境が私にとって劣悪、駅のそばから車の中でつないでいるために、心に余裕がなく、そのため「ワシ」を「私」に直すのも忘れたり、面倒になったりしているのです。
まぁ、本当の私は 「ワシ」なので、ますますワシが増えると思いますが、おめでたい席に免じてご容赦ください。




未分類 | 18:38:23 | Trackback(0) | Comments(4)
コメント
アウトドア?
最近、アウトドアねたが多いですね。
何かの調査団?

体力要りそう~。
2008-07-11 金 10:29:07 | | | ば〜ば [編集]
いろいろ、忙しいのにご苦労様です♪
…知らなかったわ~!何でも一緒だと思ってました。
『川でとれたオスの一夜干し』をぜひ食べてみたいです♪
2008-07-11 金 12:11:58 | | | ちょびりこ。 [編集]
>ば~ばさん
そう!
7月から仕事でむかわに来ているので、このあたりの美味しいものを調査する「ひとり調査団」です。
シシャモの時期を楽しみにしていてください。
アウトドアは私の生活の一部です。
2008-07-12 土 09:32:19 | | | はね330 [編集]
>ちょびりこ。さん
いやいや、それほど忙しくはしていないです。テレビっこになっています。
10月までに、美味しいシシャモの仕入れ先を調査しておくからね♪
2008-07-12 土 09:34:18 | | | はね330 [編集]
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