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■はね330

生まれも育ちも北海道。
食べられないものはないけど、舌はこえている。
小さいときは父さんが採ってきた竹の子を、どこの山で採ったか当てていました。
調味料は塩・コショー!
食い意地 黒帯です。

はね330

Author:はね330
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nesco ~ベーグル~
神恵内での山菜の会から札幌に戻り(←神恵内の様子はココをクリック!)、ご一緒した方にランチをご馳走になってしまった。

「うちの近所に面白いお店があるの。」
その人は言った。

藻岩山の多分南側、眺めが素晴らしい住宅街にあるお店。


まず出てきたのはごぼうのスープ。

ごぼうスープ



タマネギとごぼうとお肉が入っている。たっぷり入ったコロコロのごぼうが嬉しい。
爽やかな生姜の風味の後に、ごぼうの旨みとタマネギの甘みがふわっと広がる。

その後にいただいたのはコレ。

ベーグル


アボガドとベーコンのベーグル。
ベーコンを挟み、アボガドが乗っかっている。
その下にはたっぷりのレタス。

一口サイズに切ってあるベーグルを箸でいただく。
ベーグルはモチモチ。
ベーコンとアボガドがなかなか合うのね。

どんぶり・箸でベーグル


どんぶりとお箸でいただくベーグル。なかなかいいぞ。

横についていたプリン。

プリン


最近、私が好きなタイプの、しっかりしたプリンだ。


かなり穴場的な、それでいて美味しいお店。


nesco(←お店のHPはココをクリック!)

住所: 札幌市南区北ノ沢1-11-6
電話:011-572-7822




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その他の外ご飯 | 22:39:34 | Trackback(0) | Comments(6)
コメント
ニセコや山菜の会、とっても楽しかったようですね。
やっぱり自然の中で旬のものを食べるって最高ですよね。

そして、nesco!
ここはmameさんイチオシってことで一度行って見たい憧れのお店なんです~。
やっぱりとっても美味しそう!
早く行きたいです~!
2008-05-15 木 21:50:51 | | | あけみっふぃー [編集]
>あけみっふぃーさん
ニセコも山菜の会も楽しかった~~
最高の贅沢ですよ。

nescoって、私は知らなかったんだけど、いいわ♪

窓から外を見ると木が風に揺られていたりして、なんだかいい感じのお店でした。
もちろんベーグルも美味しかった。
お持ち帰りもして、冷凍してあります♪
何を挟んで食べようかなぁ~~
2008-05-16 金 20:52:56 | | | はね330 [編集]
ちょうど昨日ネスコに行ったら、はねさんが来てたって聞きました♪
連れてかれたんですね~(笑)
ちょっと山の上にあるから、行くのが大変なイメージあるけど、
私はバスでも行っちゃいます♪
そして、長時間居座ります。
それくらいネスコはいい時間が流れているようなお店ですよね(*^_^*)
2008-05-19 月 20:23:39 | | | mame [編集]
>mameさん
行ったんですね。
ネスコのブログを見たら、mameさんのことが書いてあったので、「あ、知り合いなんだぁ~~」って嬉しくなりました。

いいお店だね。ベーグルおいしいしね。
また行ってみたいお店です。
2008-05-19 月 22:10:30 | | | はね330 [編集]
↓、竹の子の蒸し焼き・・・クゥ~!
ベーグルより、牛蒡のスープに心惹かれておりまする。

で、↓の根曲がり竹の竹の子、皮ごと焼いて・・・前コメで、次には・・・なんちゃって~。
もう食べてんじゃん。

うらまや・・・いや、うらやま・・・ん?、そう、うらめしいだ~。

大好きなの、あの爽やかな香りと、シャキッとした歯ざわり。
2008-05-20 火 15:41:21 | | | ば〜ば [編集]
>ば~ばさん
ごぼうのスープ、おいしかったぁ。
小さめの乱切りのごぼうが、たくさん コロコロと入っているの。

竹の子もこの時期外せない山菜ですから。当然食べていますよ♪
2008-05-21 水 06:37:48 | | | はね330 [編集]
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