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■はね330

生まれも育ちも北海道。
食べられないものはないけど、舌はこえている。
小さいときは父さんが採ってきた竹の子を、どこの山で採ったか当てていました。
調味料は塩・コショー!
食い意地 黒帯です。

はね330

Author:はね330
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また行っちゃったよ。
雪が降る中行ってきた。車で行ったので、今回はウーロン茶で。


ラーメンサラダとまと風味。

トマトソースのラーメンサラダ


さっぱりした割と濃厚なトマトベースのソースと温泉たまご。
ぐしゃぐしゃにかき混ぜて食べた。
なんとなくイタリア~~~~~~ンな地中海の風を感じた。



これはもう王道。

とりわさ



とりわさ。
もちろん私は「超レアで!」
たっぷりの山ワサビ。これをお好みで、ちょっとつけたり、ガバッっとつけたり。
ちなみに私は、あまった山ワサビを醤油に浸しておいて、それでチビチビとやるのも好きなのね。


鶏の柚子こしょうオリーブオイル風味。

柚子こしょうの鶏


「もう1品、半生が食べたい」のリクエストに店長が応えてくれた。
九州のとこだかから送られてきたと言う自家製の柚子コショウ。この辺りで売っている物よりもかなり辛めだ。
それとオリーブオイルとシソをどうにかして、半生のササミにからめる。さらにたたいた山芋を一緒に口にほおばる。
これはうまいぞ!


焼とり・創作料理 風流 (←風流のHPはココをクリック!)

住所:札幌市白石区栄通19-11-49 アカシアビル地下1階
電話:011-851-6845
営業時間:18:00~25:00(ラストオーダー24:30)
定休日:日曜(月曜が祝日の場合は月曜となります。)



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いつもの店 | 18:03:08 | Trackback(0) | Comments(6)
コメント
こんにちは!
先日は「本気になったモンゴロイドの会」でお世話になりました~
これからもじゃんじゃん参加していきたいと思いますので、宜しくお願い致します!!
ラーメンサラダのトマト風味って、変わってますね~でも美味しそう♪
しかも、温泉タマゴ付きとは!!
どんな料理も温泉タマゴが乗ってると、格段に美味しそう!!っておもってしまいます。。。
2008-03-02 日 13:19:08 | | | かっこ [編集]
>かっこさん
こんにちは!
こちらこそ、ありがとうございました♪

このラーメンサラダ、なかなかの物でしたよ。ここの店長、「温泉卵はソースだ。」って言っちゃうくらい、いろんな物に温泉たまごを使っています。
2008-03-05 水 12:56:27 | | | はね330 [編集]
失礼致します。
こんにちは。初めまして。
「新・自分探しブログ」の管理人のシンと申します。
私は現在「情報企業家」として生活しております。
私は現在鬱病闘病中です。鬱になり、人の温かさ、人との繋がり、人から勉強させてもらうという事がいかに大事かわかりました。現在は色んな人との出会いを大事にしたいと考えております。色んな方と繋がりたいと思っております。ランキングにも協力させて頂きまね。

私のブログへも暇な時に覗いてやって下さい。
内容はネットビジネス、鬱病、禁パチ、ヤクザさんとの修羅場体験、恋愛商法体験、架空請求体験など、過去の話や日常を記事にしております。

http://japan11921024.blog66.fc2.com/

良かったら覗いて下さいね。
ランキングもクリックして頂けたら嬉しく思います。
相互リンクも出来ればお願いしたいと思っております。

突然のコメントで申し訳ありませんでした。
それでは失礼致します。m(__)m
2008-03-08 土 16:25:59 | | | シン [編集]
>シンさん
相互リンクはちょっと検討させてくだい。
2008-03-10 月 00:04:05 | | | はね330 [編集]
ラーメンサラダ
昔、入院していた病院併設の喫茶店で食べたのが、私の初めての「ラーメンサラダ体験」で、家で作る時はそのパターンを踏襲するばかりでした。(大根・ツナ・レタス・ゆで卵に、胡椒を効かせたドレッシング)
次回はぜひ、トマト&温泉卵ソースでやってみます!

2008-03-18 火 07:56:59 | | | maman.m [編集]
>maman.mさん
ラーメンサラダって、ドレッシングを変えただけで、けっこういろいろ楽しめますね。
っていっても、自分で作ることは滅多にないんですけどね。

やっぱり、他人が作った物をご馳走になるのが美味しいの♪
2008-03-18 火 22:51:55 | | | はね330 [編集]
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