SEO対策:北海道
 
■はね330

生まれも育ちも北海道。
食べられないものはないけど、舌はこえている。
小さいときは父さんが採ってきた竹の子を、どこの山で採ったか当てていました。
調味料は塩・コショー!
食い意地 黒帯です。

はね330

Author:はね330
FC2ブログへようこそ!

3月4日、管理者の名前を変更しました。
コメント・トラックバック大歓迎です。
ただし、アダルトサイトや本文と関係ないようなトラックバック・コメントは遠慮なく削除させていただきます。
・いいさ、これで
↑はね330の公式(?)ブログです。

■メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

■カテゴリー
■tw

■おいしいお勧め
■最新の記事
■最近のコメント
■最近のトラックバック
■ぐるめ探検隊

ぐるめ探検隊バナー画像
このブログがどんなブログなのかがみなさんの一票によって決まります。
投票する

■過去ログ
■QRコード
■ブロとも申請フォーム
■リンク
■ブログ内検索

■RSSフィード
■フリーエリア
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。




スポンサー広告 | --:--:--
「雪ぼうず」と「海のしっぽ」
そんな訳で、黒松内で美味しいものをたらふくいただいた。(←どんな美味しいものかはココをクリック!)

朝食のゴマ豆腐、朝の味噌汁に入っていた豆腐がおいしかった。これらも黒松内で作られているらしい。
黒松内の道の駅で、その豆腐屋さんの豆腐を購入した。


雪ぼうずのザルとうふ。

海ぼうず


こんなかわいいザルに入っている。

海ぼうずと海のしっぽ


なんでもおからが出ない作り方だそうだ。
大豆がまるまる入っている。
更に自家栽培・無農薬。安心な上に美味しい。力強い豆腐だ。もちろん大豆の風味たっぷりだ。こういう美味しい豆腐は塩で食べるのが美味しい。

塩をかけた海ぼうず


で、今回つけたのは「海のしっぽ」これまた黒松内の「しおのや」と言うところで作っている。
弁慶岬でくみ上げた海水で作っているらしい。
しおのやさんが塩作りの場と北海道で一番幅が狭くなっているところ、その真ん中あたりの黒松内は太平洋と日本海 両方から海水がとれるという理由で塩作りの場を黒松内にしたらしい。
まぁ、そんな講釈はどうでもよい。とにかく優しい美味しい塩なのだ。


ついでに海のしっぽのバター飴も買ってみた。

塩バター飴

ほんのりバターの風味。優しい塩味。
あっさりとしたバター飴。



とうふ処みうら(←みうらさんのHPはココをクリック!)

〒048-0136
北海道寿都郡黒松内黒松内町字赤井川5番地
TEL/FAX: 0136-73-2114


海心窯 しおのや(←しおのやさんのHPはココをクリック!)

〒048-0101
北海道寿都郡黒松内町478-4
TEL&FAX: 0136-77-2111



ブログランキング

↑ブログランキングに参加しています。「美味しそう!」と思ったら、クリックお願いします。


まるごと北海道《お得!送料無料コーナー》←携帯はこちら


北海道・東北





その他のおいしいもの | 20:15:40 | Trackback(0) | Comments(6)
コメント
なんか、いいですね~。お豆腐も塩も。黒松内って何もない感じがしてたけど、行ってみたくなりました♪
2008-02-19 火 14:51:31 | | | ちょびりこ。 [編集]
お豆腐を塩でいただくとは、初耳です。お味の想像が全然つきません。
やはり、大変グルメにお詳しいのだな・・・と実感いたしました。
2008-02-19 火 15:18:01 | | | hiroko [編集]
>ちょびりこ。さん
黒松内、なかなか面白いところだったよ。
雪がとけたら、また行ってみたいと思っています。
次回はキャンプかなぁ・・・・・食材豊富だしね。
2008-02-19 火 21:00:37 | | | はね330 [編集]
>hirokoさん
美味しい豆腐は美味しい塩でいただくと、すごく美味しくなりますよ。
決してグルメに詳しいわけではなく、たいていのものは美味しく食べるのですが、すごく美味しいものは、やっぱりおいしいんですね。

機会があったら、ぜひ豆腐を塩で食べてみてください♪
塩が変わるだけでもずいぶん違う物です。http://umaimonotabetai.blog46.fc2.com/blog-entry-232.html
を参照してみてください。
2008-02-19 火 21:07:21 | | | はね330 [編集]
ベジグルト、美味しそう!参考になりました。(^^)
主人が北海道の出身ですので、ひょっとしたら、お豆腐に塩をかけて食べてたかも?聞いてみます。
2008-02-20 水 09:57:23 | | | hiroko [編集]
>hirokoさん
う~~ん。
北海道だから・・って訳ではないと思うけど、きいてみてください。
2008-02-20 水 20:30:40 | | | はね330 [編集]
コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。