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■はね330

生まれも育ちも北海道。
食べられないものはないけど、舌はこえている。
小さいときは父さんが採ってきた竹の子を、どこの山で採ったか当てていました。
調味料は塩・コショー!
食い意地 黒帯です。

はね330

Author:はね330
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エゾアムプリン
HNMAの主催MASAさんにお呼ばれ。
すごいプリンが届いたらしい。

仕事を大急ぎで終わらせ、地下鉄に飛び乗った。


まずはビールで乾杯♪

ワインで乾杯♪

日本酒で乾杯♪

ブイヤベース

MASAさんの愛妻けいさんの手料理に満腹になったころにプリン登場!

そのプリンがこれ↓
エゾアムプリン外


エゾアムプリン
箱を開けると、まつぼっくりのスタンプが押してある。足跡ではない。

プリン丸ごと


大きな素焼きの器でじっくり焼かれたプリン。


プリン切った


素朴なのだけど、しっかりと焼かれた、しっかりとしたプリンの味。一口ほおばると「これがプリンだ!!」って、主張しているのが感じられる。
優しいあまさと、ほのかな蜂蜜の風味。
材料は牛乳・蜂蜜・たまご・てんさい糖・生クリーム。100%北海道。100%ハンドメイド。


プリンうまい!!


↑このプリンの左下のほうに注目。
これだけ欠けているのに、崩れることなく立っている。ガシッっと、ガツン!とした、だけど味は優しいプリンなのだ。
これはすごいプリンだ。

MASAさん(←MASAさんのブログはココをクリック!)、けいさん、雪んちゅ。さん(←雪んちゅ。さんのブログはココをクリック!)と4人で美味しいものをいただき、笑い、真面目に話し、楽しい時間を過ごした。
ありがとうございました♪


エゾアムプリン製造所

↑HPはここをクリック!
すごくかわいいHPなので、是非見るべし!!



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北海道・東北





甘いもの | 12:52:01 | Trackback(0) | Comments(5)
コメント
楽しかったですね~!凄いプリンだったね~!!また食べたいのでその時も、食べるの手伝ってね♪
2008-02-03 日 15:07:19 | | | けい [編集]
昨日はありがとうございました!
食べ応えタップリのプリンで美味しかったですね♪
けいさんの手料理も美味しかったです~
美味しい日本酒もご馳走様でした!!
2008-02-03 日 21:04:02 | | | 雪んちゅ。 [編集]
>けいさん
プリンも美味しい料理も、ありがとうございました!
もちろん、喜んで手伝わせていただきます♪
それにしても、すごいプリンだ。
2008-02-05 火 09:52:13 | | | はね330 [編集]
>雪んちゅ。さん
こちらこそありがとうございました!!
美味しいワインもご馳走様でした♪
ほんとうに美味しいプリンだったね。おどろきのプリン。
2008-02-05 火 09:53:32 | | | はね330 [編集]
>MASAさん
楽しかったね♪
ほんとにあっという間・・・・・
長々とすみませんでした。懲りずにまた誘ってくださいね。

じゃんじゃん温度上げていきましょう!!
2008-02-05 火 19:17:35 | | | はね330 [編集]
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