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■はね330

生まれも育ちも北海道。
食べられないものはないけど、舌はこえている。
小さいときは父さんが採ってきた竹の子を、どこの山で採ったか当てていました。
調味料は塩・コショー!
食い意地 黒帯です。

はね330

Author:はね330
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ブドウエビ ~知床・羅臼道の駅~
知床キャンプの2日目(←2日目の様子はココをクリック!)は、足りない食材を調達するために羅臼の道の駅に行った。
その時に思いがけず見つけた、ずっと憧れ、食べてみたかったものを見つけた。

ブドウエビ。
ブドウエビ①


1匹900円だったかな。高級エビだ。
それを2匹購入。
売店の横にあるコーナーですぐにいただく。
ココでは、買った刺身をその場で食べられるようになっているのだ。小さなパックの羅臼昆布醤油もつけてくれる。

ブドウエビ②


この新鮮な味噌!
身はすごくトロリとしている。
甘みは甘エビほどではないが、しっかりエビの味。
なるほど、これがブドウエビか・・・・・
こんな高級エビ、再びあえることはあるのだろうか・・・

道の駅 知床・らうす(← この道の駅のHPはココをクリック!)

所在地 目梨郡羅臼町本町361-1
 
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道の駅のもの | 12:31:11 | Trackback(0) | Comments(0)
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