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■はね330

生まれも育ちも北海道。
食べられないものはないけど、舌はこえている。
小さいときは父さんが採ってきた竹の子を、どこの山で採ったか当てていました。
調味料は塩・コショー!
食い意地 黒帯です。

はね330

Author:はね330
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なよろプリン
なよろプリン
なよろプリン


テレビでなんだか紹介されたらしく、今けっこう人気のプリン。
ネットでは売り切れ状態が続いている。

先週末に実家のなよろに帰って、時期はずれの墓参りなどをしてきたのだけど、せっかくなので今話題の“なよろプリン”を調査することにした。

このプリン“ブラジル”って喫茶店で作っているのですが、この喫茶店は私が高校生のころ、よく行った喫茶店。
そこのプリンが人気となると、やっぱり嬉しいものです。

で、味のほうですが・・・
なかなかいける!

最初の2匙くらいは、しっかりしたプリン。
その後から、やわらかいプリン。
で、最後はカラメルとからめて、大人のプリン。
カラメルが、ちょっとリキュールが効いているのかな。大人のカラメルです。プリン自体は甘さ控えめってところなので、これがプリンに合う!


これ、なよろ名物のかぼちゃプリンとかもやってほしいなぁ。

レジの横には堂々とたてが置いてありました。
たて


ブラジル
住所:名寄市西1条南6丁目
電話:01654-3-4577
定休日:火曜

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甘いもの | 08:33:20 | Trackback(0) | Comments(4)
カチョカヴァッロ
カチョカヴァッロ
チーズ1


だいぶ前に“北海道グルメ探検隊”の何かに応募したら、当たったもの。
しばらく忘れていました。
賞味期限はとうに過ぎていたけれど、チーズなので余裕で大丈夫なはず。
どうしたものかと思案して、思案した割にはただ切って食べてみました。
チーズ2


う~~ん。
ストリングチーズを裂けないようにして、塩味を薄くした感じです。
これ、きっとピザなんかにするといいんですね。
まだ半分残っているから、気が向いたらピザにします。

牧屋 伊達市弄月町46-30
0120-130-733

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チーズ | 07:44:30 | Trackback(0) | Comments(2)