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■はね330

生まれも育ちも北海道。
食べられないものはないけど、舌はこえている。
小さいときは父さんが採ってきた竹の子を、どこの山で採ったか当てていました。
調味料は塩・コショー!
食い意地 黒帯です。

はね330

Author:はね330
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春はもうすぐ。
3月11日。
カレー屋さんでちょうどカレーを食べ終わり、ラッシーを飲んでいる時にけっこう長い揺れが来た。
急いでツイッターで「地震だ!」とつぶやいたが、タイムラインを見ると東京も、大阪までもが揺れていた。
会計もそこそこに(ちゃんと払ったよ)帰宅。テレビの画面に言葉もでない。これが自然の力か。あまりにもひどすぎやしないか・・・

3月11日。ずっと忘れられない日になるだろう。

東日本大震災。被害に会われた方々へ、心からお見舞いを申し上げます。

被害のない札幌にいながら、私は何をすればいのか、何ができるのか。
おろおろしながら、考える。
たくましく前を向く被災地の方、前線で頑張る方から勇気をもらった。
外国からのニュースに、日本人であることを誇りに思った。

まだまだ、心配なことは山積だけど、必ず立ち上がると確信した。

被災地の方、北海道はあたたかく迎えます。
踏ん張る方は、もう暫く踏ん張って。

どこまでも支えて、いっしょに踏ん張っていきたいと思っている。

とりあえず私は、いつも通りに生活をしていこう。
いつもよりちょっと多めにお金を使って、経済をまわそう。


ちょっと前にスーパーで買ってきたニシンのお刺身。

ニシンの刺身


春告魚と書いてニシン。
春はもうそこに来ています。




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未分類 | 13:33:01 | Trackback(0) | Comments(2)
明けましておめでとうございます!!

2011年

2011年が明けました!!

今年はとりたてて、抱負や目標なんかは考えていません。
まぁ、今まで通りのことを、更にレベルアップすべく、いつも通りに腹八分で精進していこうと思っております。

そしてまた今年も、そんなゆるい中での出来事や、思ったことを、気ままにアップしていきます。

そんな、気まぐれなワシを、ミクシーやブログやツィッターを通してや実際に会ったりやそれ以外の場面でも、多分世界中のみんなが応援したり、心配したり、あきれたり、鼻で笑ったりしてくださっているのだと思います。

そんな思い込みを心に抱き、今年も行きますよ!!

「やれやれ・・」と思いながらも、お付き合いよろしく!!!!!





未分類 | 14:02:53 | Trackback(0) | Comments(12)
あと2日。
2010年が間もなく終わろうとしています。

今年もたくさんの素敵な出会い、出来事、美味しいものがありました。
振り返ると、あんまり悪いことはなかったような。
都合の悪いことは上手に忘れるようにできているようです。

ほんと、楽しい一年を過ごすことができました。
これもひとえに皆様のおかげと、ワシの行いのたまもの。
ありがとうございました!!

来年も美味しいものを求め、あちこちさまよいたいと思ってます。
更新頻度は気まぐれだけど、気が向いたら また見にきてください!

では皆様、よいお年をお迎えくださいませ!!
私はこれから夜勤です・・・・・・・・



未分類 | 12:19:27 | Trackback(0) | Comments(0)
「口蹄疫」について。本当に大変な事態なんだ。
今、宮崎県では「口蹄疫」の問題で、畜産農家が大変なことになっている。
食べることが大好きな私も、胸が痛くなる。

いろんなメディアや、ツィッターなどでも、情報が流れていますが、「誰が悪い」とか、そんな情報も少なからずある。


だけど、私たちがすべきことは 犯人探しのようなことではない。
正しいことを知り、何ができるか、今何をすべきかを考えることじゃないのかな。


「口蹄疫」の情報について、北海道のライター、小西さんがまとめてくださったので、ここにリンクをはります。


北海道のおいしい時間(←リンクはココをクリックです)


200年には北海道でも「口蹄疫」が発生しており、決して人事とは思えない。
今回のは、その時よりもまだまだまだまだひどい状態だよ。





未分類 | 20:26:54 | Trackback(0) | Comments(0)
「食の大北海道展」へGO!!!
お知らせです。

我らが「市川燻製屋本舗」の燻製と「ちょびりこ。ジャム」の野菜ジャムが東京進出です!!

池袋東武デパートの「食の大北海道展」です。(←そのイベントについてはココをクリック!)

市川燻製屋さんの驚きの美味しさの燻製。(←市川さんの燻製の記事の一つ、ココをクリック!)

スモークサーモン1





ちょびりこ。さんのそのまま匙でパクパク食べられる優しい野菜のジャム。(←そのジャムの記事はココをクリック!)

ちょびりこ。ジャム

すくったジャム


とうとう北海道から飛び出していくのです。

お近くにお住まいのかた、近くではない方も、この期間の是非東武デパートにGO!!

市川燻製屋本舗

ちょびり。ジャム研究所


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北海道・東北



未分類 | 18:06:32 | Trackback(0) | Comments(1)
謹賀新年!!
takarabune


2009年が明けてしまいました。

あけましておめでとうございます!!

hane福神が宝船にのり、あなたの所にやってきました。
わかりづらいが船に積んでいるのは宝物です。

まぁ、人それぞれ宝物は違うとは思う。

やっぱりワシの宝は「人」
こんな私に関わってくれる人から沢山の力をもらっている。
美味しいものやビールやお酒も、ワシに力をくれるものだけど、それ以上に人。

今年も美味しいものを通して、いろんな人に力をもらっていきますよ。

この宝船のhane福神が指差す向こうに何があるかはわからない。
今は、大きな目標みたいなものはないけれど、この先には素敵なものが待っているはずなんだ。



2009年もよろしくお願いいたします!!!




未分類 | 07:20:10 | Trackback(0) | Comments(9)
今年もありがとうございました♪
今年も今日を残すだけになりました。

そんな私は今日は仕事。
日勤が終わったら、札幌の実家に向かいます。
多分到着は美味しいものが出来上がった頃のはず。むふふふ。

マメな更新ではなかったけれど、こんなブログに訪問してくださったかた、コメントしてくださったかた、遊んでくださったかた。

今年1年ありがとうございました!

よいお年をお迎えくださいね♪





未分類 | 06:52:45 | Trackback(0) | Comments(6)
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